Ruoka ja juoma

Varaa Wohlsista kokouksen tai muun yritystapahtuman yhteyteen maukas ruokailu. Kerro toiveesi, niin suunnittelemme juuri sinun tapahtumaasi sopivan kokonaisuuden! Wohlsissa haluamme panostaa siihen, että makumuistot jäävät mieleen.

Ruokailu on tärkeä osa onnistunutta kokousta tai yritystapahtumaa! Wohlsin yhteistyökumppani tarjoilujen suhteen on News Catering, joka kattaa pöydät kymmenien vuosien kokemuksella niin yritystapahtumiin kuin perhejuhliinkin.

Tarjoiluhenkilökunta vastaa tarjoilusta ammattilaisen varmuudella, oli kyseessä buffetruokailu, pöytiin tarjoiltu illallinen tai juhlavastaanotto.

Muistathan myös, että Wohlsiin on mahdollista tuoda tapahtumiin omat alkoholijuomat!

Esimerkkimenuita


Kartanoaamiainen

Kylmäsavulohi-tilli-kurkkusandwich

Kinkku-tuorejuustosandwich

Morning madness fruitie

Puolukka-banaani tuorepuuroa

Hedelmiä valmiina annospaloina

Tuoremehua

Kahvi & tee


Kokouslounas

Salaattia, pinaattia, paahdettua kurpitsaa, punasipulia ja fetaa & chili-hunaja vinegretti

Paahdettua merilohta yrttiöljy & lime cremé

Siirappisia kauden kasviksia ja perunaa

Vastapaistettua leipää & yrttilevite

Illallisbuffet - Menu Norden

Herne-kesäkurpitsasalaattia vuohenjuustolla

Tyrni-fenkolisiikaa

Tillimarinoitua Pohjanmeren sinisimpukkaa

Marinoituja katkarapuja, pinaattia ja tilli-piparjuuri mayo

**

Pitkään haudutettua karitsaa & muhennettua punakaalia (lämmin)
tai
Paistettua nieriää & gini kastiketta (lämmin)

Paahdettua purjo-peruna pelti (lämmin)

Tuoretta leipä L & merisuola-voi

**

Vanilja-tuorejuustomoussé & karpalokompotti

Kartanon juhlamenu

Rapu Caesar keittiömme kastikkeella ja krutongeilla

Sitruunainen perunasalaatti

Sillrådda & siemennäkkäriä

Marinoitua porkkanaa ja parsaa

Bresaola Entrecote & piparjuuri cremé (ohueksisiivutettua naudan sisäpaistia)

Mummon kurkkuja

Kuusenkerkkä silakat

Leipäkori & yrtti-tuorejuustoa

**

Paahdettua lohta & kermainen sitruunakastike

Tillivoissa haudutettua uutta perunaa

**

Kartanon mansikka-marenkileivos

Yhteistyökumppanimme